
VINOS POR COPA
COPA
BOTELLA
Leirana 2024 Forjas del Salnés
BLANCO
D.O. Rias Baixas - Albariño.
Aromas florales, fruta blanca y toques herbáceos. Fresco, con cierta untuosidad y mineralidad.
Ultreia 2023 Raúl Pérez
BLANCO
D.O. Bierzo - Godello.
Abanico de aromas de fruta de hueso, piel de lima y hierba fresca. Fresco, ligero y equilibrado.
Sin Bulla 2024 - Juan Jurado
BLANCO
Jerez - Palomino fino
Blanco tranquilo del marco de Jerez, salinidad propia de la albariza. Acidez marcada, tensión.
Chablis 2022 Domaine Tribut – Dauvissat
BLANCO
A.O.C. Chablis - Chardonnay.
Aromas a fruta blanca como manzana y pera. Suave y equilibrado.
Roselito 2023 - Bodegas Antídoto
ROSADO
D.O. Ribera del Duero - Tinto fino y Albillo.
Aromas de frutos rojos con toque sutil de cítricos. Fresco y equilibrado.
Torelló Finca Can Martí Brut
ESPUMOSO
D.O. Penèdes - Xarell-lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada
Recuerdos florales, cítricos y de fruta blanca con toques de hierbas frescas. Expresivo, equilibrado y vibrante.
Primera Impresión 2023 - GR99
TINTO
D.O.Ca Rioja - Tempranillo
Zona baja de San Vicente, destaca la fruta roja, toques especiados. Taninos suaves, fresco y sápido.
Lalama 2021 - Dominio de Bibei
TINTO
D.O. Ribera Sacra - Brancellao, Garnacha Tinta, Mencía, Mouratón y Souson
Aromas intensos de frutas rojas maduras, con toques sutiles especias. Equilibrado y profundo, con taninos suaves y un final persistente.
Vi de Vila 2023 - Familia Peyri
TINTO
D.O.Qa Priorat - Cariñena
Aromas a fruta roja, toques de cacao. Sin gran presencia alcohólica, la acidez y la fruta son las protagonistas.
Château Villa Bel - Air 2022
TINTO
A.O.C. Graves - Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabarnet Franc.
Aromas de cerezas maduras y toques de pimienta. Taninos elegantes, envolvente, equilibrado y final largo.
VINOS GENEROSOS
COPA
BOTELLA
Manzanilla Maruja Juan Piñero
D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda - Palomino Fino.
Carácter oxidativo con aromas cítricos, notas yodadas y toques de miel y curry. Salino, persistente y elegante.
Fino El Maestro Sierra
D.O. Jerez - Palomino Fino.
Seco, punzante y delicado con aromas intensos de levaduras, almendras tostadas y mucha fruta. Fresco y muy elegante.
Manzanilla Pasada Pastrana Single Vineyard La Gitana
D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda - Palomino Fino.
Aromas punzantes, complejos yodados y de furtos secos. Compleja, equilibrada con un sabor delicado, elegante y persistente.
Amontillado Escuadrilla Solera Familiar Lustau
D.O. Jerez - Palomino Fino.
Intensos aromas de nueces y maderas ahumadas, con notas especiadas. Final largo e intenso perfectamente equilibrado con una ligera acidez.
Oloroso Great Duke 12 años Juan Piñero
Jerez Palomino Fino.
Notas de nuez, vainilla y maderas finas. Destaca por su carnosidad, amplio recorrido y postgusto largo.
Palo Cortado en Rama Poley Solera 25 años Toro Albalá 50cl
D.O. Montilla- Moriles - Pedro Ximénez.
Intenso, con aromas a hoja de tabaco y especias, notas cítricas, bollería y frutos secos. Seco y amplio con final salino.
VINOS ESPUMOSOS
BOTELLA
Torelló Finca Can Martí Brut
D.O.Penèdes - Xarell-lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada
Recuerdos florales, cítricos y de fruta blanca con toques de hierbas frescas. Expresivo, equilibrado y vibrante.
Colet Navazos Etiqueta Naranja 2021 Brut Nature - Equipo Navazos
Sin D.O. - Xarel.lo, Amontillado y Palo Cortado
Aromas cítricos, fruta blanca, toques herbáceos y florales. Equilibrado, redondo y final persistente.
Jean Philippe Trousset Terre d´Histoire Brut Nature
Montagne de Reims, A.O.C. Champagne - Pinot Noir, Meunier y Chardonnay.
Aromas de piel de naranja y fruta de hueso como albaricoque. Fresco y largo postgusto.
Girard Bonnet Au Bout du Chemins Premier Cru Extra Brut
Vertus, A.O.C. Champagne - Chardonnay.
Fresco, afrutado, toques cítricos. Mineral, elegante y cremoso.
Chartogne Taillet Le Rosé Brut
Merfy, A.O.C. Champagne - Chardonnay y Pinot Noir.
Aromas a frutas rojas, toques cítricos y especiados. Fresco, mineral y cremoso.
Vicent Charlot Cuvèe Michelín 1er Cru 2017
Valle de Marne, A.O.C. Champagne - Chardonnay y Pinot Noir
Aromas de frutas maduras de ciruelas y cerezas con un toque a pan tostado. En boca es elegante, complejo y fresco.
Huré Frères Memoire
Montagne de Reims, A.O.C. Champagne - Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
Aromas a albaricoque seco, cítricos confitados y frutos secos tostados. En boca sápido y complejo.
Pol Roger Brut Vintage Blanc de Blancs 2016
Epernay, A.O.C. Champagne - Chardonnay.
Aromas cítricos, de fruta de hueso y fruta tropical, con notas de avellanas y brioche. Equilibrado y vibrante.
VINOS BLANCOS
BOTELLA
Leirana 2024 - Forjas del Salnés
D.O. Rias baixas - Albariño.
Aromas florales, fruta blanca y toques herbáceos. Fresco, con cierta untuosidad y mineralidad.
Ultreia 2023 Raúl Pérez
D.O. Bierzo - Godello.
Abanico de aromas de fruta de hueso, piel de lima y hierba fresca. Fresco, ligero y equilibrado.
Albillo Real 2023 4Monos Viticultores
Sierra de Gredos - Albillo Real.
Frutas de hueso, anisados, membrillo, manzana asada. Afrutado, elegante, salino.
Nackenheim 2016 Gunderloch
V.D.P. Rheinhessen - Riesling.
Frutas blancas y cítricos, con toques ahumados y minerales.
Sin Bulla 2024 - Juan Gómez Jurado
D.O. Jerez - Palomino fino
Blanco tranquilo del marco de Jerez, salinidad propia de la albariza. Acidez marcada, tensión.
El Transistor 2024 Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
D.O. Rueda - Verdejo.
Aromas de fruta blanca como manzana y pera, con notas de flores marchitas. Paso equilibrado, sabroso, largo y mineral.
A Teixa 2021 Luis A. Rodríguez Vázquez
D.O. Ribeiro - Treixadura.
Fruta madura, cítricos frescos y delicado toque ahumado. Equilibrado, cremoso y de final largo.
Chablis 2022 Domaine Tribut – Dauvissat
A.O.C. Chablis - Chardonnay.
Aromas a fruta blanca como manzana y pera. Suave y equilibrado.
Sancerre Silex 2023 Domaine Delaporte
A.O.C Sancerre, Loira - Sauvignon Blanc.
Notas cítricas, fruta blanca y notas herbáceas. Fresco y redondo de postgusto largo.
Côtes du Jura Vin Jaune 2016 Philippe Butin